URNATUR // NATURENS SPEKTRUM

Blålusern (Medicago sativa)

LOKALNAVN
Alfalfa

VITENSKAPELIG NAVN

Medicago sativa L.

SYNONYMER

NAVN PÅ ANDRE SPRÅK

banner_bg_1

NAVN

FAMILIE
Erteblomstfamilien (Fabaceae)

BOTANISK BESKRIVELSE
Fórplante i erteblomstfamilien, blir 30-80 cm høy med blå blomster. Frukten er en liten spiralformet belg, som ligner et sneglehus.

UTBREDELSE

DROGE/ANVENDTE PLANTEDELER
Hele planten.

INNHOLDSSTOFFER
De UNGE KNOPPENE (spirene) er rike på kalsium (525 mg per 100 g, tre ganger mer enn i melk), fosfor, provitamin A, som betakaroten, vitamin C, B og K, enzymer, essensielle aminosyrer og andre næringsstoffer i tillegg til fiber.

EGENSKAPER OG VIRKNING
Blålusern virker remineraliserende, styrkende, hemostatisk (blodstillende) og er effektiv mot infeksjoner (1, 2, 3, 4).

BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER

  • Anemi forårsaket av for lite vitaminer og mineraler.
  • Underernæring og rakitt (engelsk syke).
  • Sår i magen og tolvfingertarmen.
  • Dyspepsi (fordøyelsesplager), og luft i tarmen, på grunn av plantens innhold av enzymer.
  • Forstoppelse, på grunn av fiberinnholdet.
  • Blødninger i nese, mage og livmor. Vi minner om at alle større blødninger må undersøkes av lege.

ØVRIG MEDISINSK BRUK
Utmattelse og asteni (styrkende behandling). Magesykdommer. Tarmsykdommer.

TILBEREDELSE OG BRUK
Innvortes bruk

vg01

1. I mat. Alfalfa kan, som mange andre grønne vekster, brukes i rå salat (spirer) eller kokes. C-vitaminet taper seg ikke ved koking.

vg01

2. Frisk juice. Ett glass om morgenen er en ypperlig styrkedrikk.

vg01
3. Uttrekk, med 30 g per liter vann. Drikk 3-5 kopper daglig.

vg01
4. Tørr ekstrakt. fi -1 g daglig.

OMTALE AV BLÅLUSERN / ALFALFA
Nærende og blodstillende

Hestene er heldige som får alfalfa! Fra gammelt av har husdyrene hatt gleden av å få denne næringsrike planten, mens deres rasjonelle eiere forsmådde den fordi den ikke var fin nok å servere. 
Takket være nyere tids moderne kjemisk forskning, vet Vi i dag mer om de fabelaktige egenskapene til denne beskjedne urten, og heldigvis er det stadig flere som vet å bruke den.

LITTERATUR
– Pamplona-Roger, George D.: Frisk av urter. Røyse, Norsk bokforlag, 2007.