NAVN
FAMILIE
Løkfamilien (Alliaceae)
BOTANISK BESKRIVELSE
UTBREDELSE
Skyggefulle plasser i kyststrøkene fra Bærum til Trondheimsfjorden.
DROGE/ANVENDTE PLANTEDELER
De grønne bladene. Den friske planten.
INNHOLDSSTOFFER
EGENSKAPER OG VIRKNING
Meget virksom mot bakterieangrep. Blodrensende, mot arteriosklerose, renser mage og tarm, mot utslett og blodmangel. Rik på vitaminer. Ramsløksaft kan kjøpes i helsekostforretning.
BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER
ØVRIG MEDISINSK BRUK
TILBEREDELSE OG BRUK
OMTALE AV RAMSLØK
GASTRONOMI
Te, saft, salat. Skal alltid lages av den friske planten.
LITTERATUR
– Johnsen, Bjørn Inge: 50 Norske medisinske planter. Oslo, Themis forlag, 1983.