URNATUR // NATURENS SPEKTRUM

Stortare (Laminaria hyperborea)

LOKALNAVN
Stokktare, trolltare

VITENSKAPELIG NAVN

Laminaria hyperborea (Gunnerus) Foslie.

SYNONYMER

NAVN PÅ ANDRE SPRÅK
Dansk: Palmetangda

banner_bg_1

NAVN

FAMILIE
Laminariaceae

BOTANISK BESKRIVELSE

Stortare blir 3-4 m lang og vokser på 5-30 m dyp. Den kan bli 10-15 år gammel og danne en undersjøisk skog med 15-30 kg frisk tare per m.

UTBREDELSE
Hele kysten, men den blir best utviklet fra Vestlandet og nordover.

DROGE/ANVENDTE PLANTEDELER

INNHOLDSSTOFFER

EGENSKAPER OG VIRKNING

BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER

ØVRIG MEDISINSK BRUK

TILBEREDELSE OG BRUK

OMTALE AV STORTARE

GASTRONOMI

LITTERATUR
– Skard, Olav: Ville vekster, røtter i kulturhistorien. Oslo, Landbruksforlaget, 2003.